醬料生產過程中產生大量油煙怎么辦

文章來源：http://m.medj.com.cn 發布時間：2017-11-05 瀏覽次數：146

醬料生產過程中產生大量油煙怎么辦

        電磁行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，炒鍋采用電磁加熱形式，電磁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，電磁炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。

        電磁炒鍋使用先進的傳動與密封結構，電磁炒鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。電磁炒鍋采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁炒鍋是性能優良的食品加工設備

        主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，

        鍋體采用進口304不銹鋼鍋膽本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

        而有些廠家會為了節省成本而是用不銹鋼和鐵合成的不銹鐵鍋體，特點就是成本低，使用壽命短，容易變形等，牛肉辣椒醬炒鍋廠家，希望廣大客戶朋友們一定要擦亮雙眼了。

        隆澤機械攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸。模擬人工手法的翻炒與刮底攪拌，使鍋內攪拌均勻無死角，而且不會糊鍋粘鍋。

        設有無級變頻調速裝置，轉速可以從零到高任意調節，牛肉辣椒醬炒鍋報價，帶有溫度檢測裝置，隨時知道物料所處的階段溫度。

醬料攪拌炒鍋特點：

        1、攪拌方式：攪拌器與鍋面緊密貼合，360度無死角攪拌，可使物料攪拌混合更均勻，刮鍋更徹底，不易產生糊鍋現象。

        2、測溫方式：自動測溫，使測溫信號傳遞更穩定更準確。

        3、倒料方式：鍋體自動液壓翻轉出料，排料快，徹底，節省了人力物力財力。

        4、油煙少，噪音小，運行平穩更可靠。

        采用攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點

        醬料攪拌炒鍋，倒料方式——該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作。

醬料攪拌炒鍋設備優點：

    攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

        該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

        安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分。